שבוע תרבות ויין

יקב הים האדום היקב הראשון במדבר, שהוקם ב־2002 על ידי היינן אורי שחר. מרכז המבקרים המעוצב בטוב טעם מארח תערוכות אמנות, ערבי שף וטעימות יין ייחודיות. היקב, שזכה בעשרות מדליות בינלאומיות, מגיש לכל אורח חוויה של טוסקנה בלב המדבר.

ART&WINE אירוע הפתיחה תערוכת "דמיון" של קהילת אומני אילת המזמינים אתכם להציץ לעולמם הפנימי – ציור, פיסול וצילום לצד היינות המשובחים של היקב.

50% מהמכירות יועברו לעמותת האלמנט החמישי למען אנשים עם  פוסט טראומה
יום ראשון | 14/12 | 19:00

אירועים נוספים :

סיור וטעימות – ימים ב- ש  15-20.12  | 10:00 בהרשמה מראש (מותנה במספר הנרשמים)

קבלת שבת – אומנות ביקב, יין וטעימות קולינריות יום שישי 19.12 |  11:00

בר רכטר – בר יין אינטימי חדש שהוקם מתוך אהבה אמיתית ליין ולתרבות המקומית. המקום מציע קולינריה מוקפדת ותפריט יין עשיר הכולל יינות המגיעים מאיי יוון, סיציליה והאיים הקנריים ועד יקבים קטנים וייחודיים מרחבי העולם.

בשבוע היין "סינגולדה וחברים" – רחבת המרכז שעבר שדרוג ועוטר בזברות חייכניות תתמלא בצלילים האגדיים של סינגולדה לצד יינו יקב פלדשטיין

יום שני | 15/12 |20:00

אירועים נוספים
קבלת שבת ביום שישי

הברנז’ה – מסעדה שהפכה בשנים האחרונות למוקד בילוי מרכזי בעיר. המקום מציע חיבור ייחודי בין חיי היום־יום לבין קולינריה יצירתית, המוגשת באווירה צעירה.

תפריט היין מתחלף אחת לחודשיים ומציע יינות פרימיום נגישים, לצד מנות מגוונות מארוחות בוקר קלילות ועד מנות שף מוקפדות ההופכות את המקום לנקודת מפגש מקומית לאורך כל היום.

סצנת היין בברנז’ה – אירוח השף שחר תמיר-  זוכה משחקי השף עם מנות יחודיות ומבחר יינות

יום שלישי | 16/12 | 19:00, 21:00

אירועים נוספים

HAPPY HOUR  בימים ב-ה | 17:00-18:00

"יינות אילת" – מוסד יין ותיק המתקיים מעל 25 שנה. המקום מהווה פנינת יין ייחודית. יינות אילת מחזיקים באוסף ייינות גדול ומגוון שמתאים כמעט לכולם. ייחודו בהנגשת עולם היין "בגובה העיניים" וביצירת חיבור קהילתי.

בשבוע היין "חגיגה יוונית" עם להקת יאמאס, יינות לבנים לצד מזטים משובחים

יום רביעי | 17/12 | 21:00

אירועים נוספים

HAPPY HOUR-  ימים ד-ה   19:30-20:30
קבלת שבת עם יינות וקולינריה  משובחת.  יום שישי | 12:00

"ארוחת השבט" – בלב שכונת הפירות באילת יצר השף נוף שלי מסעדת שף אינטימית שמחברת בין ילדותו למטבח ובין טכניקות קלאסיות לבישול פראי מהטבע. עבורו, יין הוא שפה שמחברת בין טעמים ואנשים.

סצנת היין – “ארוחת השבט” – תפריט טעימות בן 12 מנות אישיות עם חומרי גלם מקומיים וסיפור אישי, בליווי התאמות יין שמחברות את האורחים לחוויה כולה.

יום חמישי | 18/12 | 19:00

"פדרו" – המסעדה הראשונה בעיר (מ־1969), מוקפת בגינה טוסקנית עם צמחי תבלין, עצי פרי ומפל מים זורם. פדרו  נחשבת למסעדת הבשרים המובילה בעיר. בלב המקום פועל בר יין עשיר עם יינות בוטיק ישראליים ומותג הבית "משמש".

שבוע היין בפדרו : חגיגה ספרדית יין, טאפסים ומופע פלמנקו. במהלך הערב יוגשו יינות משלושה יקבים המביאים עמם את מיטב סגנונות היין הספרד
יום חמישי | 18/12 | 21:00

אירועים נוספים

HAPPY HOUR – ימים ב' – ה' 18:00-19:30

יום ב' 15.12 ערב קצבים | יום ד' 17.12 ערב דייגים
מביאים את היין ונהנים ( ללא דמי חילוץ )

בנוסף 25% על יינות הבית

בלב אזור התעשייה של אילת שוכן ג’ולי רוג’ר – מרחב תרבות שהחל כמרכז הפצה ליינות בוטיק והפך לבית של יין, קולינריה ואמנות. המקום מארח טעימות, הופעות וסדנאות.ייחודו בחיבור קהל מגוון ליינות ישראליים משובחים והכל באווירה טובה.

סצנת היין בג’ולי רוג’ר – מסיבת רחוב  ישראלית עם להיטים משנות ה־70- 90 ודי.ג’יי שיחזיר את הקהל בזמן. קוד הלבוש ברוח המסיבות של התקופה.

על הבר ימזגו מיטב היקבים הישראלים, שכל אחד מהם מביא עמו טרואר שונה וטביעת אצבע ייחודית: מהקרירות ההררית בצפון ועד חום המדבר בדרום

יום שישי | 19/12 | 20:00

אירועים נוספים

קבלת שבת יום שישי | 12:00

בפארק אופירה הירוק והנסתר, שוכנת הברביס – המבורגריית הדגל של העיר. שילוב בין בשר איכותי, תוספות נדיבות ואווירת דיינר ייחודית. לצד הברביס הוקמה הפינה האיטלקית. ניתן להזמין ולקחת סלסילות פיקניק ולשבת בפינות החמד של הפארק .

סצנת היין בברביס – פיקניק איטלקי: פיצות חמות מהטאבון, ג’ילטו אמיתי וכמובן יין איטלקי בליווי מוסיקה  ופעילות לכל המשפחה.

יום שבת | 20/12 | 13:00

אירועים נוספים

HAPPY HOUR – על כל ארוחת המבוגר יין ב 18 ₪ ימים ב-ה  | 17:00-19:00

"המחבוא " – מוסד קולינרי מיתולוגי שהוקם ב־1979 והפך לכתובת חובה לתושבים ותיירים. המקום ידוע במנות אייקוניות והכל באווירה אינטימית. כיום מנוהל המקום על ידי אשלי, בנו של המייסד, שממשיך את המסורת לצד תרבות יין מוקפדת.

 המחבוא של אדי מזמין אתכם בשבוע היין לערב קסום בסגנון פריזאי. זהו ערב של קולינריה, מוזיקה צרפתית ויינות נבחרים מבורדו, בורגונדי ואלזס.

יום שבת | 20/12 | 21:00